Ils ont réussi leur projet
Huilerie Cauvin, parce que la recherche et l'innovation ne sont pas une question de taille
3 générations ont perpétué l’héritage d’un moulin gardois pour évoluer avec le temps et construire une PME de réputation internationale, spécialiste des huiles alimentaires.
En sa qualité de partenaire de l'industrie agro-alimentaire, l’huilerie Cauvin s’est impliqué dans un projet de recherche européen impliquant des partenaires de 6 pays européen et doté d’un budget de 3 millions d’€ (ICARE) pour apporter à ses clients les informations, solutions et produits permettant d’améliorer la qualité sanitaire des produits dans lesquels est incorporée son huile.
Pour limiter sa consommation d'eau...
Participant au projet européen STEP comme expert technique, le CTCPA a accompagné six entreprises dont Provence Chips, pour réduire leur consommation d'eau par des actions souvent simples mais exigeant une analyse de la juste qualité de l'eau indispensable à la qualité finale du produit.