Ils ont réussi leur projet

Huilerie Cauvin, parce que la recherche et l'innovation ne sont pas une question de taille

3 générations ont perpétué l’héritage d’un moulin gardois pour évoluer avec le temps et construire une PME de réputation internationale, spécialiste des huiles alimentaires.

En sa qualité de partenaire de l'industrie agro-alimentaire, l’huilerie Cauvin s’est impliqué dans un projet de recherche européen impliquant des partenaires de 6 pays européen et doté d’un budget de 3 millions d’€ (ICARE) pour apporter à ses clients les informations, solutions et produits permettant d’améliorer la qualité sanitaire des produits dans lesquels est incorporée son huile.


Cryolog, à la pointe de la traçabilité


En 2002, à peine sorti de Centrale Paris, Renaud Vaillant décide de prendre le chemin de l’entreprenariat. Il crée sa PME, CRYOLOG SA, qu’il axe dès le départ sur l’innovation. Son premier projet ? Un Intégrateur Temps Température (ITT), sous la forme d’une étiquette collée sur une unité de vente consommateur.

Farine +: vers les céréales de demain...


Le projet Farine+, emblématique et très innovant pour le pôle de compétitivité VITAGORA® vise à la mise en place d'une méthode de caractérisation des variétés de blé en fonction de leur potentiel nutritionnel et sensoriel.

De l’extrusion au pet food, il n’y a qu’un pas…


Jean Charles Duquesne, directeur R&D de l’entreprise la Normandise, s’est engagé depuis deux ans dans un projet innovant. Dès 2006, ce spécialiste de l’alimentation pour animaux domestiques identifie un nouveau créneau de développement, celui de la cuisson par extrusion ayant comme objectif une meilleure digestion. Grâce aux perspectives d’emploi qu’ouvrent cette nouvelle valorisation, La Normandise n’a pas eu de mal à obtenir des soutiens de sa région.

Vers un nouvel ingrédient


Le CEVA s'implique dans un projet de recherche européen et permet grâce au transfert de technologies une innovation pour l'industriel Diana Naturals.