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La recherche en agroalimentaire
« Malgré les progrès, le 1er secteur industriel français reste en retrait ! »
En France :
| 1% du chiffre d’affaires* des industries agroalimentaires consacré à la R&D contre 3% pour l'ensemble des industries. |
Une recherche répartie sur tout le territoire
- 12 pôles de compétitivité spécialisés en agroalimentaire soit 6% en montant des aides attribuées à la totalité des projets retenus par les pôles (environ 26M€ sur un total de 429 M€) et 12% en nombre (37 projets sur 313)
- 27 centres techniques donc 18 ITAI (Instituts Techniques Agro-Industriels) et 9 centres-interface au service des entreprises agroalimentaires
- 27% du budget de l'INRA soit l'équivalent de 183 M€ consacrés à l'alimentation
Différentes sources de financement
- 1.54 Md d'€ consacrés à la R&D par les entreprises contre une aide publique s'élevant à 50 M€
- OSEO: 31.8 M€ d'aides pour 466 projets, dont les 2/3 sont destinés à l'Industrie Agroalimentaire et 1/3 à l'Agriculture ce qui correspond à 9% du montant total des aides d'OSEO¹.
En Europe²
Les 3 secteurs qui consacrent la plus grande part de leur investissement à la R&D dans l’UE sont:
- l'automobile (20%)
- produits pharmaceutiques/biotechnologies (18.5%)
- technologies de l'information et de la communication (17.5%)
- IAA (1%)
| L'industrie agroalimentaire est le 15ème secteur en terme de R&D dans l'Union Européenne |
- Croissance de l’investissement R&D de l’industrie agroalimentaire UE : + 2,1% par rapport à 2005 contre + 5.3% pour l'ensemble des secteurs.
- Au sein du 7ème PCRD (Programme Cadre de Recherche et Développement): un engagement de 1.9 Md d’€ est prévu de 2007 à 2013 pour le programme coopération – alimentation, agriculture et biotechnologie. Soit en 2009: 200 M€ pour l’Europe répartis en 42% Agriculture, 30% Alimentation (soit 60 M€) et 28% Biotechnologie.
- Pour en savoir plus sur l'étude européenne sur l'investissement R&D des industries: cliquez ici
*chiffres 2003 - Panorama 2008 de l'agriculture et des industries agroalimentaires du Ministère de l'Agriculture
¹ chiffres 2007 - OSEO
² étude de la Commission européenne - Direction Générale de la Recherche, chiffres 2006




