La Commission Recherche de l'ANIA au centre de recherche Campden BRI
Date de publication : 19/11/2010 3:34 pm
Les membres de la Commission Recherche de l'ANIA, composée de Directeurs R&D d'entreprises agroalimentaires françaises, ont participé le 18/11 dernier à la visite du centre de recherche anglais Campden BRI. Cela a été l'occasion de découvrir la qualité et l'étendu des compétences des 400 collaborateurs de ce centre spécialisé dans l'alimentaire et d'identifier des domaines de collaborations futures.
Implanté à 1h de Londres et de Birmingham, les locaux de Campden BRI comprennent notamment des installations pilotes, des laboratoires de recherche, un centre de formation et de conférence.
Entièrement privé, Campden BRI, agréé CIR depuis peu, propose à ses membres un soutien scientifique, technique et règlementaire. Les entreprises adhérentes (originaires du monde entier, 60 en France) du secteur alimentaire et des boissons bénéficient d'une expertise pointue dans des domaines aussi variés que la biochimie, l'hygiène, la microbiologie, l'évaluation sensorielle, la biologie moléculaire, la sécurité et la qualité des aliments (procédés et emballages compris).
Pour en savoir plus:
Des visites de centres de recherche en France et en Europe sont organisées régulièrement pour les membres de la Commission Recherche de l'ANIA pour dresser un inventaire des compétences et stimuler la recherche partenariale. Pour en savoir plus sur cette Commission : fgorga@ania.net